Товары
Витрина товаров
Красная колбаса 500 г
Ключевое слово:
- Описание продукта
-
Особенности состава: данный продукт изготавливается из отборного сырья — свиной передней и задней вырезки — с добавлением высококачественной говядины; в качестве специй используются свежий чеснок и чёрный перец, что придаёт ему изысканный вкус.
Особенности технологии: красная колбаса родом из Литвы в Восточной Европе; благодаря столетнему наследию она изготавливается по традиционной европейской технологии и обладает насыщенным европейским вкусом. Процесс производства включает маринование, рубку с перемешиванием, фарширование, набивку в оболочку, выпекание и копчение — все это традиционные европейские методы.
Внешние характеристики: продукт имеет финиково-красный цвет, сухую и равномерно сморщенную поверхность кишки, обладает хорошей эластичностью. Срез гладкий, мясистость выражена, внутренняя часть — малиново-розового оттенка, жировые кубики — молочно-белого цвета; структура плотная, эластичная.
Особенности вкуса: продукт обладает концентрированным ароматом мяса, чеснока и перца, насыщенным и многогранным вкусом, а также ярко выраженным дымным ароматом. Мясо и жир чередуются, что подчёркивает его мясистость; вкус свежий, ароматный и очень приятный. Это образец традиционной европейской колбасы, фаршированной в оболочку.
Ключевое слово:
Оставить сообщение
*Примечание: Пожалуйста, заполните информацию точно и поддерживайте связь, мы свяжемся с вами как можно скорее
