Наше творение началось в 1900 году.
Компания с ограниченной ответственностью «Харбин Цюлинь Фудин» была основана в 1900 году русским предпринимателем Иваном Яковлевичем Цюлиным. На сегодняшний день компании исполнилось 125 лет. Это предприятие с богатой историей, одно из старейших в Харбине предприятий по производству хлебобулочных изделий, а также одно из самых известных предприятий провинции Хэйлунцзян.
Накопленный за годы работы опыт и изменения, произошедшие за это время, сформировали пять основных особенностей бренда «Цюлинь Фудин»: исторические особенности, культурные особенности, особенности технологии, особенности продукции и особенности управления. В настоящее время в состав компании «Харбин Цюлинь Фудин» входят такие дочерние компании, как компания по производству мясных продуктов «Цюлинь», компания «Синьтяньди Цюлинь Фудин», ресторан «Цюлинь» и другие. Компания производит и продает хлебобулочные изделия, мясные продукты, фруктовые вина, фруктовые джемы, напитки, пиво, конфеты, замороженные пельмени и мороженое — всего девять категорий и более 200 наименований продукции. Это одно из немногих в стране предприятий пищевой промышленности, которое имеет полный набор производственных мощностей в различных отраслях.
Узнать больше
Столетняя история
воплотившая в себе богатые исторические и культурные особенности компании Цюлинь Фудин
Столетнее производство
Отшлифованные уникальные технологические и продуктовые особенности Чуринские пищевые продукты
Столетнее наследие
Создание репрезентативного образа Чуринские пищевые продукты в истории харбинской гастрономической культуры
·Благородный облик остался неизменным сто лет·
Купить хорошую кровяную колбасу, большой хлебЧуринские пищевые продукты, квас из ржаного хлеба – вЧуринские пищевые продукты
Осадок истории, смена времен сформировали богатые исторические, культурные, технологические, продуктовые и коммерческие особенности
Чуринские пищевые продукты большой хлеб
Прародитель хлеба, нематериальное культурное наследие провинциального уровня.
В 1900 году русский торговец Иван Яковлевич Чуринский ввёз в Харбин большой каравай, и на протяжении пяти поколений уникальная русская технология его изготовления полностью сохранилась до наших дней.
Брожение осуществляется с использованием самодельных жидких дрожжей из хмеля, применяется технология тройного брожения, выпекание производится в печи, использующей твёрдую древесину, что придаёт хлебу слегка поджаристую и хрустящую корочку, а мякиш получается мягким и вкусным.
В начале 1980-х годов компания Чуринские пищевые продукты из Харбина включила его в свою линейку кондитерских изделий и дала ему красивое название — Шугулим.
Для теста Шугулима используется высококачественное сырье, а начинка приготовлена из фирменных сливок Чуринские пищевые продукты из чистых животных сливок. Они нежные, сладкие, тают во рту — это десерт, поднимающий настроение. Это прародитель профитролей, популярное блюдо в Xiaohongshu, которое особенно вкусно в охлажденном виде.
Компания Чуринские пищевые продукты — старейшее предприятие в Харбине по производству кремовых тортов, история которого насчитывает более 100 лет. В производстве компания неизменно придерживается традиционных технологий и принципов здорового питания. Коржи для тортов готовятся по старинному рецепту с использованием целых яиц, только яиц и муки, с применением традиционных методов взбивания и выпечки, что позволяет максимально раскрыть аромат яиц в готовом изделии.
Для крема используется исключительно натуральные сливки, что придает ему неповторимую нежную сладость и насыщенный аромат, недостижимый для других кремовых тортов. Натуральные сливки получают из свежего молока, они имеют мягкий желтоватый оттенок, обладают насыщенным молочным вкусом, нежной текстурой, легко усваиваются организмом. Питательно, полезно и очень вкусно.
В 1900 году русский предприниматель Иван Яковлевич Чуринский основал в Харбине компанию «Чуринские пищевые продукты» с присоединенным колбасным заводом «Торговый Дом И.Я.Чуринъ и Ко.». Производимые там копченые колбасы пользовались большой популярностью у иностранцев и стали визитной карточкой харбинских мясных изделий европейского типа.
Харбинская кровяная колбаса «Чуринские пищевые продукты» хранит в себе лучшие традиции колбасного производства компании «Чуринские пищевые продукты», изготавливаясь по традиционным русским рецептам. В качестве основных ингредиентов используются отборная свиная передняя и задняя часть ноги, а также говядина, чеснок и черный перец, что придает ей насыщенный европейский вкус.
Настоящий квас делают только из большого хлеба Чуринских пищевых продуктов! В 1900 году русский купец Иван Яковлевич Чуринских ввёл в Харбине традиционный русский напиток – квас. Российским техником Вольловым из чистого большого хлеба Чуринских пищевых продуктов был изготовлен первый в Китае квас промышленного производства, положивший начало истории производства кваса в Китае. Чуринские пищевые продукты, передающиеся в пяти поколениях, являются нематериальным культурным наследием провинциального уровня, сохраняя традиционные российские технологии, и в настоящее время выпускают серию продуктов: квас классический, ржаной, из цельной пшеницы и свежий квас из большого хлеба.
Чуринские пищевые продукты и фруктовое вино
Харбинский колорит, созданный в столетних дубовых бочках! Черносливовое медовое вино от Чуринских пищевых продуктов, передающееся из поколения в поколение на протяжении пяти веков, является нематериальным культурным наследием провинциального уровня. Сохраняя столетнюю историю и технологии виноделия в русском стиле, компания сформировала свои уникальные технологические и продуктовые особенности.
Техника виноделия Чуринских пищевых продуктов наиболее известна своими традиционными русскими методами и питательными элементами. В качестве сырья используются исключительно ценные дикие ягоды черной смородины, а процесс производства включает в себя естественное брожение и многолетнюю выдержку. Вино обладает естественным фруктовым ароматом и насыщенным вкусом.
Чуринские пищевые продукты, пиво IPA. Аромат хмеля просто обволакивает, тело пива чистое и очаровательное, цвет варьируется от золотистого до светло-красного. Пена обильная и стойкая, с насыщенным ароматом хмеля, таким как цитрусовые, цветочные и тропические фрукты. Пиво имеет нежное, гладкое тело и умеренную горечь.
Семейство крафтовых пив «Лебарон» от Чуринских пищевых продуктов включает более десяти сортов с различными вкусами, выделяющимся вкусом и уникальным ароматом, что добавляет неповторимый шарм Хабаровску — «городу пива»!
Варенье, приготовленное по столетним русским традициям.
Варенье под маркой Чуринские пищевые продукты производится по столетним русским традициям. Черная смородина, используемая в варенье, выращивается на плантациях площадью 140 000 квадратных метров, орошаемых природными источниками. Ягоды собираются и перерабатываются в день сбора урожая, а само варенье готовится по уникальной технологии, передающейся из поколения в поколение (более пяти поколений), и являющейся частью нематериального культурного наследия региона. Варенье из черной смородины содержит целые ягоды и входит в серию варенья Чуринские пищевые продукты, наряду с вареньем из малины и клубники.
Конфеты Churinские пищевые продукты с алкогольным наполнителем имеют российское происхождение и благодаря изысканному производству известны как «король конфет». В настоящее время Чуринские пищевые продукты выпускают конфеты с алкогольным наполнителем трех вкусов: «Юйцюань», «Бэйдацун» и «Черная смородина». Шоколадный вкус насыщенный, с приятным ароматом, это сладкое воспоминание детства для нескольких поколений!
Чуринские пищевые продукты и эскимо
Чуринские пищевые продукты – эскимо, изготовленное из отборного сырья, питательное, полезное для здоровья, с нежной текстурой, сочетающее в себе традиционные и современные технологии. В наличии различные вкусы: ванильный, шоколадный, дуриан и другие.
Демонстрация в магазине
Чуринские пищевые продуктыв качестве центра базируется в Харбине, охватывая три восточных провинции. Магазины сочетают в себе особенности исторических зданий Харбина и элементы русского дизайна, охватывая центральные торговые районы и транспортные узлы города.
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Демонстрация магазина
Новости
Следите за новостями Чуринские пищевые продукты, всегда будьте в курсе свежих новостей
